~BQイッチー フィールド日記~  山・川・森 自然大好き~♪

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2012年 06月 24日

空めし! ワンバーナークッキング!

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肉離れ・・・・_| ̄|◎ リハビリ生活 2日目 外でできる リハビリ考えました!

題して・・・BQイッチー3分クッキング QP3分クッキング みたいだけどねぇ・・・w
アウトドア 空めし ワンバーナークッキング わんこと一緒にご飯を食べよぉ~!

◎BQ アサリ パスタ 
レシピ:材料 (1人分)
スパゲティ- 100g ・ アサリ剥身 50g ・ ニンニク 1片 ・塩コショウ ・ みりん少々
白ワイン 大匙2 ・ オリ-ブオイル 大匙1 ・ 茹で汁 50cc ・ 鷹の爪 少々

◎アサリ パスタ 作り方 ※3分じゃ無理でした・・・・あしからず・・(汗)

①バーナーフライパンに オリ-ブオイルとニンニクのみじん切りを 入れて弱火で炒める。
②同時に、大きめのコッヘルで、パスタを 茹でておくこと。
③ニンニクの香りが出たら 剥き身アサリを入れ 油を全体に回す。
④火が全体に通ったら、白ワイン みりん を いれて フタをして 蒸し焼きに。
⑤アサリが、蒸しあがったら、麺スープを パスタに絡めて軽く炒める。
⑥パスタが、スパソースを十分に染み込んだら お皿に移して盛り上げ!
⑦パスタの上にアサリ バジル を乗せて、塩コショウ 鷹の爪をふりかけて・・完成!!!
※サイドメニューの 春巻きサラダロールは ファミマにて購入~・・ww
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by bqichi | 2012-06-24 16:45 | ナチュラル


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